Herzlich Willkommen zum Festtagsessen im Mai!

Als Gastköche stehen Monrroe, Duskee und GLXY am Herd und es kann mit Gewissheit gesagt werden: Zu viele verderben hier nicht den Brei, sondern sie verfeinern denselben!

Laut UKF verdankt Monrroe seiner Mutter nicht nur den geschmackvollen Vornamen Elijah, sondern auch die aromatische Musikpräferenz. Geprägt von AcidHouse und Jungle wuchs er in Südengland auf und veröffentlicht seit 2014 kontinuierlich Tracks mit Würze.
Beginnende Kochkünste auf der Glut waren liquider Natur und daraufhin folgten verschiedene Gerichte unterschiedlichster Geschmacksrichtungen. Neben der gelegentlichen Verarbeitung süßer Stimmen der Sängerinnenwelt zu tiefschmeckender Marmelade kochte Monrroe mit Duskee an den Töpfen eine ganz andere Suppe – mehr Pfeffer, mehr Chili, mehr Wumms!

Der aus Surrey stammende Duskee schmeckt den Abend stimmlich ab und schwingt statt dem Kochlöffel das Mikrofon. Vielerorts wird seine Zubereitung emotionaler Texte hervorgehoben. Duskee selbst sagte einmal: „I’m writing lyrics that people need to hear”. Somit entschloss er sich, eher Dichter als Schreier zu werden und lyrikt nun in schönem englischen Slang vor sich hin. Diese Gabe führte ihn bereits zu verschiedensten Sub-Küchen der gebrochenen Beats – diesmal in die Kochstube der tiefen Töne. Es bleibt spannend, was er sich dort von der Seele reden wird.

GLXY, das Duo mit dem unaussprechlichen Namen, ist geschmacklich ebenfalls der britischen Küche zugeordnet. Ihre gemeinsamen Kochkünste entwickelten sich während der Studienzeit, als sie feststellten, wie gerne sie den Löffel schwingen. Nachdem Sie bereits einige Gerichte fabriziert hatten, legten GLXY 2020 das erste Fünf-Gänge-Menü auf die Teller und 2025 folgte ein weiteres. Sie selbst heben Soulfood als ihr liebstes Gericht hervor und viel plätschernde Flüssigkeit ist ihre Geheimzutat.

Umrundet wird das Menü von den Karlsruher Gastronomen D.Sign, Bias und Shynen – bewährte Meister im Schnippeln, Anfeuern, Rühren und Flambieren allerfeinster Zutaten.

Doch das war noch nicht alles! Wer zwischendurch Appetit auf etwas anderes hat, kann seinen Gaumen auch auf einem der zwei weiteren Floors verwöhnen: Jungle, Breaks, Garage, Dubstep – was hätten Sie gerne?

Legt die Servietten um und freut euch auf einen gepfefferten Abend mit Sahne obendrauf! Es lebe die musikalische Kulinarik!

Wann?
Samstag, 09.05.26
22:00

Wo?
C2 OST
Essenweinstraße 9
76131 Karlsruhe

Wieviel?
15€ (VVK startet bald)